egoutter

Rhubarbe

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18.04.2011 …

Par beatri??

Tarte et jus de rhubarbe... La veille : préparation de la rhubarbe. Coupez en tronçons de 2 cm les tiges de rhubarbe lavées. Faites-les macérer une nuit dans du sucre en poudre. PS : les petits pois n'ont rien à voir avec la recette! Le lendemain, préparation...